一、如何更好的种植蔬菜
蔬菜六种高效栽培方法
墙式栽培 是一种充分利用有效面积发展蔬菜种植的方法。用砖砌两路单墙，间距30厘米左右。间隔一定距离用钢筋搭接好，以免膨胀使墙体断裂，也可用其它材料做外框架内垫薄膜，按一定比例留孔定植蔬菜，内填肥土，定时定量施肥液即可。适合叶菜类矮壮蔬菜，藤蔓类蔬菜。
立柱式栽培 是一种立体利用空间，节约用地的办法。用农膜或硬塑料制成圆柱形长袋，内盛基质。将立柱挂在墙上或挂在梁上，周边呈螺旋状排列开孔，大小约2.5～4厘米，植物从孔内定植。袋高一般1.5～2米，直径18～25厘米，此法适应于植株矮小的植物或蔬菜。
立体式栽培 先制成分层式框架，铺上木板、农膜、基质，在上面种植蔬菜。此法适应于蒜黄、韭黄及叶菜类蔬菜的软化栽培。即在少光或无光状态下破坏其叶绿素，使蔬菜质地更鲜嫩，口感更好。
无土栽培 在培育容器内直接加入营养液或在河沙中加入营养液栽培植物的方法。具有产量高、病害少、品质好、生长周期短等优点，而且成本低、无公害，是21世纪蔬菜种植的主流和方向。
延后栽培 采取人工培养措施，延缓植物生长周期，抑制老化，让蔬菜延后生长。待同品种蔬菜过市后再供应上市，谋求更好的经济效益，其竞争力略低于提早上市。
促进栽培 是经济效益比较好的栽培技术，利用科学方法促进蔬菜早熟，可提前上市，迎合人们喜欢吃新上市蔬菜的爱好。
二、蔬菜种植技术
原发布者:cxl4588
农业的发展，带给人们更多的财富和文明，同时大量的化肥、农药、除草剂等化学物质的使用也污染了自然环境，给我们的生命带来威胁，保护生态环境，实现农业可持续发展成了迫切的要求，有机蔬菜就是在这种背景下应运而生的。发展有机蔬菜生产，为人类提供安全、优质、营养、健康的蔬菜，是一项得民心、顺民意的农业工程，具有广泛的推广价值和极强的生命力。 一、有机蔬菜的概念 有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书的蔬菜产品。它是人类在经历了能源、环境、食品安全危机后，大力提倡和发展的、超越了现代农业思想的一种新的农业生产模式。它只有在生物学、生态学发展到一定程度、在人们认识到人与自然的关系只有协调起来才能促进人类的进步与发展之后，才可能得到认同和推广。二、有机蔬菜生产基地的选择 依据欧共体有机农业条例EU2092/91有关条款规定和OFDC认证要求，项目组选择在仙游县西北部山区石苍乡高阳村和东北部山区钟山镇柿岭村建立了8000多亩有机蔬菜基地，基地的土地是完整的成片地块，有机基地与常规地块交界处设置了明显标记，并按OFDC认证机构的要求设置了长度为8米的隔离带。基地属多年弃耕的稻田或天然山地，土层深厚，土质疏松，部分为
三、l露地蔬菜栽培技术意见？
民以食为天，食以菜为先。蔬菜在国民经济中具有十分重要的意义。蔬菜是人们日常生活中必不可少的重要副产品，可以提供人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪等，维持人体酸碱平衡，促进消化、增进食欲，兼有医疗保健作用。蔬菜生产是农业生产的重要组成部分，在当今市场经济条件下，一方面保证城乡人民的生活需要，满足市场供应；另一方面是农业结构调整的重要内容，是农民增产增收、致富奔小康的重要途径。下面简介蔬菜的种类和地方主要蔬菜品种的高产栽培技术：
一、蔬菜种类。
据统计，目前栽培的蔬菜约200多种，通常按农业生物学可分类为：
1、根菜类：主要为萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝等，绝大多数两 年生植物，第一年形成肉质根，贮藏大量水分和养分，第二年开花结实。喜冷凉气候，具有深而发达的根系，土层松软肥厚利于肉质根膨大。
2、薯芋类：主要为一些富含淀粉的地下根及地下茎供食用的蔬菜，如马铃薯（土豆）、山药、芋、姜等。除马铃薯生长期较短、不耐高温度外，其它均能耐热、生长期亦较长,均为营养繁殖.
3、叶菜类：以幼嫩的绿叶和嫩茎供食用，如大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、苋菜、芹菜、芥菜、落葵、雍菜（竹叶菜）等。这类蔬菜大都生长迅速，其中雍菜、落葵等能耐炎热，叶用莴苣、芹菜则喜冷凉，由于它们株体矮小，可作高架蔬菜的间作套种，这类蔬菜对水分和氮肥要求较高。
4、瓜类：主要包括南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、瓠瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，茎蔓性，雌雄同株，为一年生植物，要求较高的温度及充足的阳光，种子繁殖，可育苗移栽。
5、茄果类：主要有茄子、番茄（西红柿）、辣椒，为春夏主要蔬菜，要求肥沃的土壤及较高的温度不耐寒冷，我市主要在冬前及早春利用双膜保温育苗，然后定植大棚或露地栽培。
6、豆类：包括菜豆、豇豆、毛豆、刀豆、扁豆、豌豆及蚕豆等，为夏季主要蔬菜之一，除豌豆、蚕豆要求冷凉气候外，其它都要求温暖的环境，根部有根瘤菌，可以固定空气中的氮素。
7、水生蔬菜：主要有藕、茭白、慈菇、荸荠、菱、水芹菜、莼菜、豆瓣菜、芡实等，这类蔬菜均要求在浅水中生长，除菱和芡实外，均用营养繁殖，生长期间要求较高的气温及肥沃的土壤。
8、多年生蔬菜：如竹笋、黄花菜、藜蒿、草莓、枸杞、金针菜、百合、香椿等，一次繁殖以后，可以连续采收数年，部分多年生蔬菜，地上部每年枯死，以地下根或茎越冬。
9、食用菌类：主要包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、金针菇等，生长期间要求湿润、温暖的环境。
|
