一、哪些水果是转基因水果？
转基因水果主要有转基因木瓜，转基因西瓜，转基因苹果，转基因哈密瓜，转基因甜菜，转基因水果玉米，转基因西红柿，转基因葡萄等。
转基因技术是一种新兴技术。转基因水果就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的水果植物体中，如此得出的完整植株就是转基因植物，结出的果实就是转基因水果。
一般转基因水果个头比较大，颜色鲜艳好看，水果果实较硬，转基因水果的含糖量和普通水果基本是一样的。在购买水果的时候，是可以通过食品包装标识来区别哪个是普通的水果，哪个是转基因水果。最简单的区别方式是通过水果的卖相，转基因水果因为它的抗性基因的作用，避开了虫子，长得比普通水果好看。
市场比较能接触到的转基因水果就只有木瓜了。在外面买的木瓜有百分之九五都是转基因的。具体原因是自然生长的大多数木瓜会遇到一种病毒，这种病毒会致使瓜农一无所获。所以平时吃的木瓜一般都是转基因水果。
二、葡萄的种植技术？
一、葡萄的定植
掌握地温回升至９℃左右开始种植，时间在2月下旬至3月上旬，最迟不能超过3月中旬。不要过早，否则会增加管理上的麻烦，过迟葡萄进入伤流期，弄伤后苗木会流水，影响成活。
种植的规格。葡萄苗木就植在定植沟的中心线上，株距按架式而定，双十字Ｖ形架株距１米，单篱架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。
种植时先在定植沟中心线上拉二条线，用小竹做一根株距的定位尺，定位后开塘，塘深20公分左右，但不能开到上面一层稻草，防止稻草腐烂而烂根。塘底要挖平，不要尖底，塘的大小按苗木的根系而定。种植时将苗木垂直放在塘内，根系要伸展，不能盘曲，根系过长部分可剪去，但不能滥剪，根在塘内要分布均匀，苗木要前后左右对直，象过去拉线插秧那样。苗木放好后先填一半土，再将苗木稍微向上提一提，使苗木根系与填土密切结合，再填入另一半土后踏实。种好后浇一次透水，最好浇清水粪，但浓度不能高，防止伤根。苗木以浅栽为宜，特别是嫁接苗，要露砧5-10公分，防止接穗生根。要选择晴天或阴天种植，雨天雨后土壤过份潮湿不宜种植。
苗木种好后用黑色地膜覆盖，以提高地温促进苗木早发，地膜盖好后在苗木处打一个洞将苗木露出膜外。
种植前苗木最好要进行药剂处理（己处理消毒过的不需处理）。上部用波美５度石硫合剂和0.5%的五氯酸钠混合液浸一下（3-5秒钟），根部用５０×10的萘乙酸（即十万分之五）浸8-12小时，可提高成活率和苗木生长量。
种好后要勤检查，遇天气干旱，土层干燥还要补浇水，不干不浇。待平均气温上升至30℃以上时把地膜揭去。
二、葡萄的搭架（双十字Ｖ形架）
双十字Ｖ形架的主杆、顶部拉筋、带桩线、地锚石等均与单篱架同样设置。第一年在水泥杆上离地80公分处纵向拉一道铁丝（单丝），便于绑小竹。第二年葡萄萌芽前，在水泥杆的另一侧，与第一年拉的铁丝平行再拉一道单丝。同时在水泥杆上架好两根梁，第一根横用抱箍固定在离地120公分处，横梁长度为40-50公分。离地面160公分处架第二根横梁，横梁长度为80-100公分。横梁用3×3角钢制成,横角钢的一侧中间等分处打两个眼,用于固定抱箍,两端再各打一个小眼，小眼的大小以能穿过铁丝即可，不宜过大，横角钢做好后用防锈漆涂刷后，再固定到水泥杆上去，防止锈蚀，用镀锌防锈更好。横梁固定好后，两端的眼子中部穿拉一道铁丝，一端尽头固定好后，另一端尽头用紧线机收紧后再固定，在收紧时横梁两端要用两只紧线机同时收紧，使力量平衡。这样一行水泥杆上共拉七道铁丝。将来每棵葡萄留四根结果母枝，两边各两根，水平绑缚在底层的两道铁丝上，结果枝抽出后逐步绑缚在横梁两端的铁丝上，形成45度的Ｖ字形，所以叫双十字Ｖ形架。并形成下面为通风带，中间为结果带，上面为光合带的栽培格局。 以上来自：种植大全；
三、提高果树的生产效率的主要技术措施有哪些
1增施有机肥。避免光施化肥，要达到斤果2斤优质有机肥。
2优化砧木。采用矮砧。
3选择好优良品种。早中晚品种合理搭配。
4合理密植。株行距1X3--2x3（米）。
5合理树形。采用高纺缍形树形整形。
6合理修剪。轻剪长放修剪。
7合理负荷产量。3000公斤/亩
8搞好病虫害防治。提倡生物防治，生产无公害果品。
四、果树管理的技术与指导。帮助？
一、建园 1、园区选择。在交通便利、排灌方便、土层深厚，地下水位低，无空气污染的浅丘地带。 2、选用优良品种，1－2年生无检疫性病虫害的优质壮苗果树。 二、果树栽培 1、定点挖穴。穴深、穴宽均匀0.8－1米，表土、心土分开堆放，将有机肥和表土混合后，施入穴底，再将心土依次回填，亩施有机肥5－10吨。 2、栽植密度。采用3??米或3??米的株行距，亩栽220－110株。 3、定植时间：9－10月。 4、定值按8:1或6:1配置授粉树。定植时做到根理直，下踏紧，上表松，以树苗为中心，围堆成水盘状，灌足清粪水定根。 5、果树覆盖。在树盘内覆盖一层秸秆。 三、幼园间作 果树定植1－2年内，行间未封行时，可间种作物，充分利用土地资料，以短养长。间种作物要满足：(1)生育期短；(2)大量需肥水时期与果树错开；(3)植株矮小，不影响做体光照，忌藤蔓和高杆作物；(4)与果树无共同病虫害；(5)间种作物经济价值较高。 四、果树整形修剪 1、幼年果树修剪整形。目前生产上采用矮化丰产栽培技术，幼果树重在培养树形。对常绿果树采用疏枝达到养型，使果树树林通风透光，枝条均匀分布；对于落叶果树桃、李、梨等生产上常采用Y字型和杯状型树型，梨采用倒人字型拉枝或双层篱架整形。 2、成年果树修剪整形。采果后修剪，用果剪剪去病枝、残枝、枯枝、弱枝。冬季修剪：落叶果树进入休眠开始进行果树修剪。常绿果树的修剪在春梢抽生前，老叶最多将脱落时进行。 五、果园肥水管理 1、施基肥。果树常在采果后立即施基肥，对丰产或晚熟品种在采果前施基肥。具体时间秋季9－10月，全园深翻土壤20－30厘米，除去园内杂草杂物，与修剪枝条一并销毁。在树盘外开沟30厘米深，20厘米宽，亩施有机肥2000公斤，果树专用肥100公斤。 2、果树覆盖。结合施肥在果树树盘内覆盖5－10厘米厚秸秆；对树堂透光性差的果树对果子着色要求较高，可以树盘覆盖银色反光膜。 3、追肥和灌水。根据挂果量、树势以及冬季施肥量，可在果树生长关键时期追肥。在花前或花后追肥，亩施速效果树专用肥25－50公斤；在果实膨大期，亩施速效果树专用肥50－100公斤，灌足水分。采果后秋冬干旱地区结合基肥施用灌水，促进肥料分解，满足果树后期生长。 六、花果管理 1、疏菜疏果。人工疏花疏果可以从花前复剪开始，以调节花芽量，花后可进行疏菜和疏幼果。疏果应于幼果第一次生理落实后及早进行。根据单株挂果量，疏去花序中弱果，疏去梢头果、弱枝果、小果、病果、虫果和畸形量，保留壮果。 2、果子套袋：选用全木浆双层袋，在定果后及早进行，并喷施一次杀虫杀菌剂，在15日内完成套袋工作，果子采收前30天左右去除套袋。 七、病虫害防治 1、人工防治。拾落果、剪病虫枝、深翻土壤、除去杂草杂物集中销毁；利用各种害虫生活习性及时进行捕杀、诱杀各类害虫；套袋。 2、药剂防治。采用高效低毒、低残留农药或生物农药，在病虫害盛发期预防。如广谱杀菌剂、代森锰锌、百菌清、多菌灵等，广谱杀虫剂：功夫、敌百虫、抑太保、Bt等。要求最后一次使用化学农药距收获时间为30天。
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