一、如何提高水果销量
首先要新鲜,还有价格要稍低些,这样才长久
二、开水果店怎么经营 水果店新销售技巧
放在通风阴凉处
如果买来的水果正熟,1天~2天内卖掉,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香还能添上几分迷人的味道。
放在冰箱冷藏室
一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室对它们是不错的存放地方。
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
某此水果不适合入冰箱
不是第一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
三、水果商,水产商怎么销售?
水果不太懂,水产品分为干货和鲜活,鲜货主要是活鱼、虾贝藻类,冷冻品需要进的新鲜,量不宜多;干货有虾皮、海带、鱼干、鱿鱼干、海参等,比较好储存。销售对象,平时主要还是普通消费者,节假日面向团购单位。要想做的好还要靠团购,这需要一定营销手段,需要一个公关的过程。发展的好,逐步由零卖转为批发。还可以建立自己的固定渠道,比如向超市供货等。不管这样做,需要一定的投资,像水产量做大了,要有冰柜,需要租冷库。慢慢来吧。
四、如何面销水果
一定要了解这些水果每种的情况,比如市场价,市场价随季节的变化,比如各种水果对身体的好处,比如一个普通人平均每天需要摄取哪些水果所含营养的比例,比如婴儿,妇女,老人必不可少的身体所需营养可以用哪些水果来补充,比如各种水果的保质期,怎么分辨水果的好坏等等,全部了解透彻,就可以根据客户所需要的来说,这样就很容易攻占客户的防御了。
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