y=4x(x≥40)
由表可知小强购买香蕉x千克(x大于40千克)付了y元,可知每千克价格是4元,依此得到y关于x的函数关系式.
小强购买香蕉x千克(x大于40千克)付了y元,
则y关于x的函数关系式为y=4x(x≥40).
故答案为:y=4x(x≥40).