去批发市场拿货、从产地直接拉回来、一起去产地拿货、加盟总部提供货源、超市连锁店采购。1、基本上就去批发市场拿货。多数水果店去拿货就是去批发市场，距离不远，很方便，每个城市都会有水果批发市场，量小就找小的批发市场，量大就找大一些的批发市场。2、从产地直接拉回来。很多水果店批发商不一定在批发市场，他们的店或者仓库可能开在其他地方，这些批发商可能是专做水果批发，因为他们采购的量会比较大，他们是从产地直接拉回来的，也可以找找他们合作。3、一起去产地拿货。水果店不太会去产地，除非几家水果店老板约定好，一起去产地拿货，一家水果店不太可能，因为产地有量的要求，否则也拿不到货。4、加盟总部提供货源。若是资金充足，可以考虑选择以加盟水果店的形式来开店。虽然加盟的资金一般比较昂贵，但加盟后可以选择从总部进货，通常可以享受众多的加盟优势，保证水果进货的质量，降低开水果店的难度。5、超市连锁店采购。若是附近有大型超市的话，在超市连锁店采购也是个不错的选择。到超市连锁店采购水果，可以与超市连锁店的负责人谈妥，进行合作，也是一个不错的进货渠道。
1、水果批发市场进货
这种进货渠道是大多数水果超市常见的进货方法，城市里都有大型的水果批发市场，商家可以找一个合适的批发市场进行水果的采购，也可以去找当地的果蔬商贸公司，果蔬商贸公司会通过物流配送批发给超市。
2、果园批发
直接联系果园果农，签订合作协议在原场地批发水果，价格方面有一定的优势，不过水果品类有限。
3、超市连锁采购进货
如果有比较大的超市，可以与超市负责人进行联系，在大超市内进行批发，这种进货渠道相对成本要高一些。
找到水果批发渠道方法：
1、先在网上找一找全国有名的水果产地，网上这种信息很多，行业批发网站，你要具体到县，拉个表出来，这样心里有底了。
2、从身边开始，先去跑跑市场，去农家地里看看。你要是有时间去了，那些果农很欢迎的，毕竟他们的水果那么大面积，每年滞销的也不少。正常的，当地会有代理，负责在果农和采购商之间沟通。你可以先找找当地的代理谈谈，了解价位，合作方式。
3、如果你有行业经验的话，可以和当地其他的采购商形成采购联盟，一起去一线拿货，这样更能把价格压低，而且长期合作，更值得信赖。
1、选择水果批发市场
水果批发市场最好选择离自己店铺较近的水果批发市场，这样交通费用和时间较少一些。但小水果批发市场就是二批市场，价钱相对较头批市场贵一些，当然这里所指的水果各类是指苹果，雪梨，梨子，西瓜等等水果。如果你拿得少就到附近水果批发市场拿就行了，你拿得多就到较大的头批市场拿货，这样成本会低一些。例如嘉兴头批水果市场很多大的外来批发商都喜欢在那批发，因为他一车货几十吨一两天就能卖完，走量较大，所以价钱较为便宜一些，当然专业炒货的人也不少。
2、根据自己客户定位
如果你的店铺开在医院、高档小区、商业街等地方，这些客户买货都是高档的产品，你就不能贪便宜拿差的水果，一定要拿新鲜档次较高的水果；如果你的店铺在工业区的，你的顾客是工厂里面的打工仔为主，那么拿货就不能拿较高档的，相对来说他们吃不起那个档次的水果，你要投其所好。总得来说所在区域不一样需根据当地消费者需求来进货。如果你不懂得，你就去你当地看下其他水果店的情况多看几家，也可以和那些拿货的人多多交流下，随时向同行高手学习。
3、价格
你去拿货不能哪种便宜就拿那种，而是要拿自己所在地方定位客户群所需要的。如何不适合再便宜也不能要，只能拿你适合档次的水果中剔价格较便宜的。但有时候每天价格不一样更有一天三个价的说法，你只能看当时市场货多货少情况而定。
4、质量
拿货尽量要拿新鲜的水果，新鲜饱满的水果为上品。水果还有地区之分，如苹果就有山东陕西之分，果品还有大小之分，不同的产品也会有不同的价格，要根据自己的需要选择。还有一点水果有很多装面的也就是他们在装货时，装一层较好的在上面而下面是较小或品质较差的。夏天天气太热是水果损耗过大，拿货就不能拿太熟的也不能一次拿太多，根据自己销量而定，最好能一天拿当天就能卖完最好。最多也不能超出两天的货，不然损耗会很大带来的损失会减少利润的收入。
5、尽量找诚信较好的供应商合作
这个问题可以找同行或老乡介绍一下，也了解一下那些老板做事靠谱一些。长期交易会好一些，如果你今天找这个，明天找那个，别人有再好的货也不会给你。如果跟老板搞好关系后一个电话就让他留货给你了，按长远的眼光看你会赚更多钱。还有的时如果市场某种水果滞销价格下跌得厉害，你到时也可及时抢到便宜的水果，一个信息就让你赚更多钱。
6、不要做让人讨厌的人
如果你平时对样样事都斤斤计较又爱贪小便宜的人，没几做老板的人喜欢的，价钱出不起又要拿好货。还想偷别人的小东西，不管谁都不喜欢跟这样的人合作，即使你有再大的生意也会让人内心不喜欢。有时不能单单从自己的利益考虑，也要为别人的利益考虑，这样合作才会更长久你的生意才会做到更大。
当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，鲜丰水果全国门店超2400家，选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请
|
