一、对于销量低的水果超市,你有什么好建议?
解决这个问题说起来容易,做起来难。为什么水果超市的销量低呢?除了地理位置和经营者素质以外,主要原因就在于没有人气。人气从哪里来?在如今激烈的市场竞争环境之下,要想水果超市有人气,必须做到物美价廉而且要长期坚持。一般水果超市的做法是:每周挑选十个左右特价品种进行低毛利大量促销,吸引人气,从而带动其它品种销售。然后每周都更换特价品种,这样才能保持新鲜感,才能持续不断的吸引顾客到店里购物,增加销售额。这样做的另外一个好处是快速出货使损耗也降了下来,水果的损耗控制好了,毛利会大大增加,形成良性循环。但是这个策略见效是需要时间的,往往很多老板在没有见到效果时就自己放弃或者见到效果之后丢弃薄利多销的策略而又重新失去人气。所以,坚持往往更重要。
二、平常都是拉水果卖 ,冬季干什么好
冬季把你的水果加工成热饮,比如雪梨汤山楂汤等等什么的都是好卖的
三、冬天水果卖不动怎么办?
如果附近有大学的话就去门口买吧 应该会好买点吧
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