加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 水果技术区

请问大家知道一些常见蔬菜的名称吗?列举几个试试。

时间:2024-02-24 10:32:57  来源:http://www.anyuan123.com  作者:admin

一、请问大家知道一些常见蔬菜的名称吗?列举几个试试。

菠菜,芹菜,白菜,西兰花,小青菜,黄花菜

二、我们日常生活中能吃到的蔬菜、水果都有哪些是热性的?哪些是凉性的?我不是减肥!请回答的具体点,不要答非所问

热性水果: 榴槤、黑枣 凉性水果:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 热性蔬菜:辣椒、生姜、葱白、香菜、南瓜、土豆、椰子菜。 凉性蔬菜:冬瓜,黄瓜,苦瓜等。

三、请问有什么常见的蔬菜水果是可以去湿毒的?

夏天酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,多吃蔬菜对人体健康大有好处,尤其是以下四类蔬菜,更是有利度夏的上上之品。

1.含水量多的瓜类蔬菜:夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。补充水分以蔬菜中的水分最好,因为这种水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。

2.清热去湿的凉性蔬菜:夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,造成食物消化不良。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,人体质呈酸性,多内热。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。

3.解火败毒苦味蔬菜:科学研究发现,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

4.抗炎杀菌的蔬菜:夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。

四、市面上最常吃,最常见的蔬菜都有哪些?我要的是全部

种类

主条目:蔬菜列表

豆荚类:四季豆、豌豆、大豆、毛豆菜豆、

叶菜类:苋菜、菠菜、茼蒿、生菜、香菜、莴苣

食用菌类:猴头蘑、蘑菇、木耳、香菇

薯芋类:番薯、马铃薯、山药、芋头

瓜果类:冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜

茄果类:番茄、辣椒、茄子、香瓜茄

葱蒜类:葱、洋葱头、蒜头、韭菜、大头蒜

花菜类:金针

水生菜类:莲藕、荸荠、菱角

海洋蔬菜:紫菜

请采纳哦,(*˘︶˘*).。.:*♡٩(๑^o^๑)۶

五、蔬菜有哪些

白菜、萝卜、芹菜、胡萝卜、茄子、冬瓜、西红柿、韭菜、土豆、西葫芦、菜花、卷心菜、蒜薹、黄瓜、油菜、蛇瓜、苦瓜、茼蒿、莴苣、苔菜、雪里红、南瓜、拉瓜、圆葱、辣椒、青椒、生菜、苦菊、水萝卜、芸豆、豆角、芥蓝、大葱等

六、每个月份的应季蔬菜有哪些?

1、夏季(农历四至六月)

蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

2、秋季(农历七至九月)

蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

3、冬季(农历十至十二月)

蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

扩展资料:

应季水果:

1、夏季(农历四至六月)

水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

2、

秋季(农历七至九月)

水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

3、冬季(农历十至十二月)

水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门