摘要：现在很多餐厅厨房都会用到切肉机，适合用于切无骨肉类和其它带有弹性的食物，把肉的材料切成片状物体。切肉机采用紧凑的设计，让其外型美观，操作简便，清洁卫生容易保养，效率高耗电小，卫生安全有保障。那么切肉机多少钱一台？切肉机怎么选购？下面一起了解下。一、切肉机多少钱一台
市场上不同品牌不同型号的切片机市场价格是不同的。市面上普通的家用切片机市场价格在50-120元左右一台。相对来说选择这个价位的切片机是比较多的。
市场上相对好一些的切片机市场价格在300-1000元左右一台。其中有家用切片机也有商用切片机。
市场上专业的切片机市场价格大概在2000-8000元左右一台。市场价格差异比较大，质量参差不齐。
以上介绍的切片机市场价格均是来源于网络的大概价格。想要了解实际的切片机价格，请咨询经销商。
二、切肉机怎么选购
通常所说的切肉机被泛指为切肉片机，主要用于新鲜肉的切片、切丝。选择这类产品要注意以下几点：
1、您使用切肉机的工作量
切肉机是商用型和家用型，其最明显的区别于，家用机一般价格便宜，受电机选型影响，不能长时间作业，通常家用型切肉机用半小时需要停机冷却电机一次，不然会造成过热保护断电或损伤电机；而商用型可以连续不间断作业。
2、看机器的设计结构
好的切肉片机的设计会考虑到刀片清洗清洁问题，这时我们需要观看说明书，刀具组是否可以简单灵活的取下来，特别是夏季，温度高，如果刀具组不能取下，那么会致机器自身清洁不够彻底，造成细菌滋生，严重会产生异味。
3、看刀片质量及设计
选择鲜肉切片机最好是选择圆刀片上带有缺口款式。在切生鲜肉时，圆刀片上的缺口可以产生一个向下拉的力，这样有利于切销，使肉块可以顺利下滑切分；而不带缺口的圆刀片，则在实际切肉时会产生打滑现象，需要用木梳子人工按压方可完成切分。
4、看对切出肉片要求的效果
如果您是工厂化生产，对切出产品的外形要求比较严格，那么需要选择针对性的大型切肉机。生产质量可靠切肉机的商家提醒用户在选购设备时要先了解其所能切肉的范围，对于瓜果蔬菜、有骨肉类、无骨肉类、坚硬物等是否能按要求切好，且所切出来的效果能否满足不同种类型的餐饮行业的切肉需求，只有设备切肉范围更加广泛的高质量切肉机才值得用户购买。
5、查看厂家的正规程度与规范性
切肉机哪种品牌的好，还得重点从该生产厂家的正规程度下手，可通过了解该企业的营业执照、证书和工厂规模等方面来判断，其次，企业还可通过到访或者上网查看该厂内部管理的规范性等来判断其所生产出来的切肉机产品是否值得选择。
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