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葡萄这种水果最先由西域传入中原是在哪朝

时间:2024-02-08 14:33:08  来源:http://www.anyuan123.com  作者:admin

一、葡萄这种水果最先由西域传入中原是在哪朝

中国栽培葡萄已有2000多年历史,相传为汉代人张骞引入。当时,张骞出使西域,促进了内地与西域之间的饮食文化交流。西域的特产先后传入内地,当时引入了许多蔬菜和水果品种,其中水果就有葡萄。

二、汉朝时从西域传了哪些水果进来?

葡萄和胡萝卜、苜蓿是汉朝时由西域传入中原的,其中葡萄已成为中原上佳水果。

据考古资料记载,葡萄发源于黑海和地中海沿岸,7000年前才开始在高加索、中亚细亚、伊拉克等地栽培,以后传入埃及、希腊。在古希腊,人们说葡萄是“植物之神”狄奥萨斯赐给人类的礼品。

我国汉代称葡萄为蒲萄,《史记》中说:“大宛以蒲萄为酒,富人藏酒至万余石。”据《酉阳杂俎》记载,葡萄由张骞从大宛移植到汉宫,大宛就是伊朗一带,张骞从西域回国是公元前128年,可见我国栽培葡萄已有2000多年的历史。葡萄先在陕西一带定居之后,随即向各地广泛传播,深受人们喜爱。曹丕在《魏文帝诏》中盛赞葡萄:“中国珍果甚多,且复为说葡萄,其甘而不过,脆而不酸,冷而不寒,叶长汁多……”把葡萄的优点写得淋漓尽致。

我国葡萄品种主要有“玫瑰香”、“赤露珠”、“巨丰”等。新疆葡萄最为著名,相传2000多年前吐鲁番的底开伊努斯王国的国王,从贡品中尝到葡萄,国王欣喜万分,当即派使臣去阿拉伯引进种子,这就是吐鲁番无核葡萄的由来。

葡萄具有极高的营养价值,含有丰富的维生素以及糖、钙、磷、铁等营养物质。目前,我国所产的葡萄以西北部新疆的为上品,成为国内外畅销的产品。另外,华北也是我国优良的葡萄产地。

三、号称水果中的“水果皇后”是指什么水果

草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。

据分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一 些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

四、西方有哪些水果?有多少

从西方引进的水果

    一般都认为张骞通西域,引进许多西方的水果。虽然仍不能确认这些水果是张骞所带来的,然而可以确定的是都与西方的交通有关。这些水果主要有葡萄(早期作蒲桃)、胡桃、石榴(或做安石榴)和柰。

    中国虽然有原生的野葡萄,但是要等到从西方传入后,才开始有吃葡萄、酿葡萄酒的习惯。葡萄几乎可以确定是由西域所传入。史书中最早见于《史记》:“大宛以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。”葡萄在中国仍然被视为珍果之一,而到唐朝时葡萄酿酒方稍微普遍,并且有许多咏葡萄酒的诗。然而葡萄酒此时主要仍然与胡人形象相连。唐朝嗜食胡食,葡萄酒才因之普遍。此时葡萄的种植也较为普遍,下面这首诗说明当时葡萄种植的情形:“野田生葡萄,缠绕一枝高(一作蒿)。移来碧墀下,张王日日高。分岐浩繁缛,条蔓蟠诘曲。扬翘向庭柯,意思如有属。为之立长(一作架),布当轩绿。米(一作朱)液溉其根,理疏看渗漉。繁葩组绶结,悬实珠玑蹙。马乳带轻霜,龙鳞曜初旭。有客汾阴至,临堂瞪双目。自言我晋人,种此如种玉。酿之成美酒,令人饮不足。为君持一斗,往取凉州牧。”(刘禹锡《葡萄歌》)

    除了葡萄以外,石榴也是一种由西方传入,可用作酿酒的水果。石榴的种植在中国似乎比葡萄普遍,在魏晋南北朝时已经很常见了。而石榴酒也常和葡萄酒并称。然而石榴更常见的用途似乎是用来欣赏,石榴花常常是诗人做诗的题材。胡桃(或称核桃)和葡萄一样,在中国也有原生种,但是并没有被广泛食用,在汉朝从西方传入后才被视为水果。

    柰和林檎一样,也是一种和苹果相近的水果。早先生长在甘肃的敦煌、酒泉一带,要在汉武帝取得河西之后,才传入中国。柰亦是属于较珍贵的水果,平常并不多见,在魏晋南北朝以后,由于北方动乱,就更少见于记载了。

五、水果传统的果语

水果的果语有很多,本人主要介绍如下几种供君参考:

1柠檬——嫉妒

它代表着“我的心是酸的,脸是绿的”,从而成嫉妒的代言人。

2荔枝——承诺

夏季生产的荔枝,因为“在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝”的谐音,所以代表承诺。

3梨——牵挂

清爽消暑的水梨,也逃脱传统代表“分离”的苦情,转变为“想你的心不曾远离”的甜蜜挂牵。

4木瓜——暗示

它代表“木头!你还不懂我的心吗?”

5甜瓜——甜蜜

它代表“每次见你都甜入我心!”

6芒果——专一

它代表“你是我心中闪耀不灭的光芒”或“你是我的唯一”。当你吃芒果时,特别能体会到爱情的甜美悸

动。

7香蕉——追求

它代表“退去你的矜持,感受我的温柔!”

8葡萄——思念

它代表“将每个思念你的日子串联在一起!”

9菠萝——好运

它代表“好运旺旺来!”

10柿子——圆满

它代表“事事如意!”

11芭乐——健康

它代表“健康快乐”一年四季都能生长的芭乐,因为强劲的生命力,而赢得健康的果语。

12枣子——转运

它代表“早日康复!”

13苹果——平安

因为苹果的苹字,有“平平安安”的寓意,所以称其为平安的果语。

以上就是本人为您准备的丰盛果语大餐,祝君享用愉快!!!谢谢!

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