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大家都是如何挑选水果呢?

时间:2024-02-12 11:03:04  来源:http://www.anyuan123.com  作者:admin

一、大家都是如何挑选水果呢?

甜瓜的画看他中间的圆圈圈 越大越甜西瓜敲敲看有没有实心的感觉 ,比较有水分苹果 水梨(底部要圆) 橘子 大番茄 用手拿拿看重量比较重的水分比较多!!(自己去体会了)小番茄的话就看外观了!!

二、水果该怎样挑选啊!

柑橘

选购柑橘时,应挑选果形端正、无畸形、果色鲜红或橙红、果面光洁明亮、果梗新鲜者。

选购梨子时,应挑选个大适中、果皮薄细、光泽鲜艳、果肉脆嫩、汁多味香甜、无虫眼及损伤者。

苹果

选购苹果时,应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。

荔枝

荔枝是著名的岭南佳果,从唐代便已为贡品,它以果形别致、颜色悦目、甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而著称。荔枝营养丰富,果肉中含糖量高达20%,在每百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝不仅是鲜食佳果,还可烘制成荔枝干,制罐头;浓缩果汁、蜜饯、酿酒、煮荔枝胶等。

为了方便选购荔枝,现将常见的荔枝品种的特征简介如下:

三月红又名玉荷包:果色青绿带红,皮壳厚脆,龟裂纹片大小不一,果顶龟裂尖细刺手,裂纹明显,果大肩高,上宽下尖,成扁心形,核大。

黑叶:果实卵圆形或歪心形,中等大,壳薄,色暗红,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显,果肩平核大。

桂味:果球形,中等大,果壳薄脆,浅红色,龟裂片突起呈不规则圆锥形,片锋尖锐刺手,从蒂膊两旁绕果顶一周,有较深的环线沟,裂纹和缝合线明显,有桂花香味,果核有大有小。

米枝又称糯米滋:果形上大下小,扁心形,个头大、鲜红色,龟裂片大而隆起,片峰平滑无刺,果肩一边显著隆起,蒂部略凹,果顶浑圆,肉厚核小。

挑选荔枝

荔枝以果形圆而略尖,果皮具刺手感觉的为佳。不要选去枝的一种。若变瘀红或啡色,摸时有脆硬感觉,是不新鲜的货色。

槐枝:果实球形或近圆形,中等大,果实厚韧,龟裂片大而半阔,排列不规则,片峰平滑,裂纹浅阔,果色暗红,核大多于核小.

西柚

西柚以橙红色皮为佳,果身光泽皮薄及柔软的为好,皮粗硬则水份和味道不足。

桃以整个果实呈粉红色为上品,食时小心果皮上的茸毛,因为易剌激喉部而咳嗽。果内易有虫,特别要留意果蒂部的凹位。

香蕉

香蕉以有褐色斑点「梅花蕉」为佳,但要留意与变坏的黑斑的区别。倘皮稍青,香气不够,可放在密封胶袋焗一段时间即可。

龙眼

龙眼剥开时果肉应透明无汁液溢出,无薄膜包着,留意蒂部不应沾水,否则易变坏。用水洗过的龙眼均不能存太久的。

芒果

芒果含丰富维他命 A 及纤维质,可以治疗晕车晕船,又帮助排泄,抗氧化,增强肠胃蠕动,促进代谢,不用担心吃得过量。芒果一般身长细核,身短核大。芒果以十足成熟时最好吃。以皮色黄澄而均匀,表皮光滑无黑点,触摸时坚实而有肉质感,香味浓郁,果蒂周围无黑点为佳。

三、你们都怎么买水果啊?感觉一天都没时间去逛超市。

是的,现在生活节奏太快了,确实是没多少时间去超市,我现在都是通过互联网渠道购买水果,选择的是水果1号,这样确实是很方便,建议你也去体验下。

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