一、西红柿是水果还是蔬菜!
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
蔬菜:可以作菜吃的草本植物。
西红柿又名番茄,为一二年生植物,果实扁圆形或圆形,熟时呈红色或黄色,味鲜美,香甜可口,富含维生素,是蔬菜中营养价值最高的品种之一,可将熟透的西红柿当作水果生吃。
所以它既是蔬菜,也算水果
二、西瓜是水果还是蔬菜?
西瓜是蔬菜/瓜类水果。接近正解的还是瓜类水果。
瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜
水果:指多汁且有甜味的植物果实.是对部分可食用的植物果实和种子的统称。西瓜为葫芦族,西瓜属。
西瓜(watermelon)葫芦科,西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。
三、西红柿是水果还是蔬菜啊?
是蔬菜,也可以当水果吃
四、都有什么水果能做菜?
梨,苹果,樱桃,菠萝,桔子都可以。不过水果做菜我知道的大多是用来熬汤或者用于菜的装饰,其他的就不是很清楚了。
五、西红柿算蔬菜还是水果?
只要给分你说是什么就是什么,不过黄瓜还可以生吃呢,哪黄瓜算蔬菜还是水果啊,小沈阳好像说过,你还以为你是水果呢,你是蔬菜了,充分证明是西红柿是蔬菜。
六、番茄是属于蔬菜类还是属于水果类?
属于蔬菜水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
蔬菜:可以作菜吃的草本植物。
实际上这种分类并不是太严格。我的印象里,水果的一个重要共性应该是甜。所以没有人把甘蔗叫作菜,最难分清的还是西红柿,尽管它不是甜的,但它更接近于水果而不是蔬菜。孛荠、莲子一般更是当水果来吃。
西红柿又称狼桃,原产与美洲,后来由英国探险家将它带回献给伊丽沙白女王。此后就一直种植在伊丽沙白女王的花园里,由于西红柿有一种难闻的怪味,所以一直没人敢品尝它。直到有一天一个勇敢的人第一次品尝了它的美味后而没有被毒死,从此人们发现西红柿原来是一道美食。
来西红柿被划分为蔬菜还源于美国海关的一个小故事。原来由于西红柿被出口到美国的时候,美国海关认为西红柿可以直接食用属于水果,所以要交纳关税;而出口商认为西红柿要进入厨房,经过料理之后可以端上饭桌,因此属于蔬菜,应该免除关税。双方互不相让。最后只得通过法律解决,最后法院最后认定西红柿属于蔬菜,并以法律的形式确定了它的地位。从此西红柿就成了人们餐桌上的一道美食。
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