一、生鲜食品与鲜活食品的区别?
1. 生鲜是指三鲜五品。蔬果、肉类、水产,面包、熟食。
2. 鲜活食品是指未加工鲜活类产品,比如水产。
二、什么是生鲜
比如刚从河打起来的鱼,就是“生鲜”
三、什么是鲜活食品
鲜活食品一般是对动物性食品而言的,指经屠宰过后或捕捞后立即在冷链条件下保存并运输,并在24-48小时之内上市出售的,未发生变质、质量新鲜、无污染、风味良好的食品
注意:
不属于绿色通道政策范围的易混淆的产品种类有:薯芋类产品(如土豆、生姜、芋头、山药等)、非新鲜食用菌(如干木耳、干香菇等)、坚果类产品(如核桃、山核桃、栗子、银杏、香榧等)、观赏鱼类、非畜禽类产品(如蝎子、蜜蜂、蚕、青蛙等)、粮食类(如大米、大麦、小麦、小米、玉米、花生、黄豆、红豆、甘蔗等)、非肉类产品(如动物内脏)、调味类产品(如花椒、大料等)、冷(藏)冻产品(包括各类冷冻、冷藏、冰鲜、冰冻产品)。
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四、什么季节适合吃生鲜
今日优鲜告诉你,生鲜是一个大的分类,包括了水果蔬菜、海鲜河产、肉蛋禽奶等,所以这个一年四季都可以吃的,只是水果蔬菜有季节性,吃当即的水果蔬菜就行了,尤其是蔬菜,不建议吃反季节蔬菜。
五、地利生鲜都在卖些什么东西?就是蔬菜水果吗?
蔬菜、水果、海产、冷冻食品、粮油及其他农副产品大概40多个品类吧,完全能满足日常所需,价格也相对便宜。
六、生鲜、鲜生,区别是什么?
生鲜指生鲜食物
.鲜生指刚新鲜出
产.新生的东西.这
就是两者区别
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