下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。
1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。
在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。
鲜蛋与生姜、洋葱:
蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
米与水果:
米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。
面包与饼干:
饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。
黄瓜与西红柿:
黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。
参考资料
脚鱼与苋菜:食则死亡。解救:吃空心菜汁
鲤鱼与甘草:食则死亡。解救:吃麻油二两;
狗肉和绿豆:食则胀腹。解救:甘草一两煎水服;
桃子下烧酒:食则昏倒,多吃死亡。解救:服牛黄解毒丸三粒;
黄瓜与花生:食则泻肚。解救:吃藿香正气丸二粒;
蜂糖与生葱:食则死亡。解救:米炒枯研末,再用甘草二两煎水冲枯米吃;
茶煮青蛙:食则死亡,无法解救;
蚕豆与田螺:食则绞畅痛。解救:吃儿童小便二两;
香蕉与芋头:食则中毒。解救:吃桐油五钱;
冰棒与西红柿:食则中毒。解救:吃穿心莲二两煎水服;
羊肉和西瓜:食则中毒。解救:甘草二两煎水服;
猪肉和芝麻花:食则死亡。解救:吃空心菜汁二两;
芥菜与兔肉:食则死亡。解救:吃杨梅水二两;
不可单用生姜下酒:食则胃脘痛,多吃则烂肝脏;
冬笋和龟肉:食则中毒。解救:甘草二两煎水服;
鲫鱼与冬瓜:食则脱水。解救:吃空心菜汁二两;
黄疸病忌马肉:食则死亡。无法解救
甜酒与味精:食则中毒。解救:甘草煎水服;
牛肉与香附子:食则生九子疡;
油煎鸡蛋与糖精:食则中毒。解救:牛黄五分,开水服;
鹿肉与南瓜:食则死亡。无法解救;
抬头黄鳝不能吃:食则死亡。无法解救;
洋葱与癞蛤蟆:食则死亡。解救:车钱子一两水煎服;
红薯与柿子:食则胃结石,多吃死亡;
螃蟹与柑桔:食则中毒。解救:吃大蒜汁;
螃蟹与柿子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹与泥鳅:食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹与茄子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹与香瓜:食则中毒。解救:吃柑桔皮
螃蟹与生花生:食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹与冰水:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
田螺与玉米:食则中毒。解救:吃黄泥水。
田螺与香瓜:食则中毒。解救:吃黄泥水。
鲫鱼与蜂糖;食则中毒。解救:吃黑豆甘汤草
牛奶与酸醋物:食则腹结石。解救:吃绿豆汤
牛肉与韭菜:食则中毒。解救:吃人奶或豉汁
蟮鱼与红枣:吃则脱发。解救:吃蟹
牛奶与菠菜:食则拉痢。解救:吃绿豆汤
鳝鱼与南瓜:食则中毒。解救:吃蟹
竹笋与麦芽糖;食则中毒。解救:吃绿豆汤
番茄与石榴:食则中毒。解救:吃韭菜汁
鸡肉与李子:食则拉痢,解救:吃鸡屎白
鸭蛋与李子:食则中毒。解救:吃黄泥水
竹笋与羊肝:食则中毒。解救:吃黄泥水
雀肉与李子:食则中毒。解救:吃鸡屎白
黑枣与柿子:食则解释。解救:无方
以上仅供参考,若发生中毒症状,应及时送医院为妥。
参考资料
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