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保鲜时间最短的水果是什么

admin2024-03-19人已围观

一、保鲜时间最短的水果是什么

各种水果的保鲜方法及时间

用法用量:

1、洗10公斤的水果、蔬菜时,分别取本品A剂与B剂各5毫升(可用小量杯计量),倒入搪瓷盆或塑料盆、塑料桶内,摇匀后静置5-10分钟,使其充分活化。

2、加入A剂与B剂总量200倍的清水,约2公斤。

3、若直接食用,可将水果、蔬菜洗净后,放入此消毒水中浸泡5分钟,以浸没为宜。取出后,再用清水涮洗一遍即可。

4、若保鲜存放,勿须清洗,直接放入消毒水中浸泡5分钟,取出后自然晾干,露天存放即可。也可在晾干后装入洁净的食品袋内封口存放。一般情况,可延长保鲜期1-10天。

注意事项:

1、现用现配,24小时内用毕。

2、不能与其它消毒剂混用。

3、若不慎溅入眼中,立即用清水冲洗。

4、用后拧紧瓶盖,放在阴凉通风、儿童不易触及的地方。

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

5、水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。

二、还有哪些水果是保鲜期短的?

xiagjiao

三、南方水果哪些比较耐储存?本人北方

看时间长知短,还有储藏方式,如芒果、柿子、香蕉芒果,李子,榴莲,木瓜,橄榄,龙眼,火龙果,椰子,菠萝,荔枝等酱果类的水果。上面最长时间是椰子。酱果类水果是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。比如说,香蕉就不能放在12℃以下它容易发黑腐烂,还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,果皮会道变黑、果肉会变味。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱,柑橘类水果最内好放置在15度左右的室温下储藏。像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱,延长保质期有些热带的水果,如芒果,一般的保鲜温度是20度左右,如果放在冰箱里反而会坏得快。还有些带刺激性味道的水果。如榴连,会把整个冰箱的味容道改变的。

四、常见的南方水果有哪些?

杨梅 橘子 香蕉 荔枝

五、草莓摘下可保存多久

只能放三四天,冰箱冰起来的话可以放得时间长一些

六、草莓保鲜方法?

一半的情况下。草莓只能休息一天到三天,但如果新鲜的好时光1-MCP保鲜剂处理,最好在冷库温度0-1度熏蒸,草莓保鲜时间可以延长1-3倍。

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