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法式水果煎饼怎么做最好吃呢？
admin2024-04-10人已围观
一、法式水果煎饼怎么做最好吃呢？
法式水果煎饼听起来非常高大上，其实制作起来真的很简单，而且可以作为日常的小甜品来吃。所用到的材料有两个鸡蛋，面粉，牛奶，黄油，自己喜欢的水果奶油。我们先把黄油、盐，面粉，牛奶以及鸡蛋全部调和在一起，制作成粘稠的糊状。盐不需要放的太多，加一点点盐调味就可以了，如果你喜欢吃甜的，那么可以再往里面加一些糖。黄油尽量不要用食用油来代替，因为用黄油制作出来的煎饼味道更加香浓。
家里如果有薄饼机的再好不过了，直接制作出一张大大的薄饼，如果没有薄饼机的平底锅也能够代替。我们可以在锅里刷一些黄油，然后把锅加热之后倒入面糊，切记锅不要太热，因为太热的话面糊一进去就会直接凝固，这样做出来的薄饼就不均匀了。如果觉得自己制作不熟练，还不如干脆就用冷锅倒入面糊，摊平之后再进行加热。等边缘微微翘起的时候，我们用筷子把薄饼撕开翻面。
制作好薄饼之后，我们再来制作奶油，奶油用打蛋器打发，分多次往里面加入糖粉，这边切记一定要使用糖粉，而不要用白砂糖来代替，因为白砂糖吃的时候会有糖的颗粒感，影响整个煎饼的口感。在制作好的薄饼上面均匀的抹上刚才打发的奶油，然后放上自己喜欢吃的水果，可以是草莓，香蕉，桃子等等。水果的颗粒可以尽量大一些，这样吃起来才能够感受到水果的口感。然后把煎饼折成漏斗的形状，最后在上面浇上一点巧克力，如果不喜欢也可以不放。
如果你喜欢抹茶味，可以在制作薄饼的时候往里面加上一些抹茶粉，之后用同样的方法来进行制作，就可以做出一份法式水果抹茶煎饼了。
法国水果煎饼的步骤做法：
1.苹果、梨、桔子洗干净，切碎
2.采取大碗，倒入沸水，把盛黄油的小碗放在大碗里，小心水不要通过小碗，融化黄油。
3.把鸡蛋、盐、糖、低面筋面粉和牛奶一起放在干净的容器里
4.加入融化的黄油，均匀地混合面糊
6.在平底锅上涂上薄薄的油，打开小火，浇上适量的面团，转动锅子，做圆形煎饼，涂上一面，然后翻过来，另一面也要衬垫。

6.吃的时候卷入水果片
1． 将糯米粉、玉米粉（比例3∶1）倒入碗中，再倒入牛奶拌匀待用。
2． 香蕉切成约1公分厚的斜长薄片。
3． 少许奶油放入平锅中，加热至融化，摇动锅子使奶油均匀铺覆锅底后，放入香蕉两面煎，然后放入草莓酱及少许水，待草莓酱溶化待用。
4． 平底锅倒入少许油，待油热后倒糯米粉、玉米粉混合面糊，煎至二面金黄。
5． 将香蕉片放在薄饼一半之上，然后将另一半盖在香蕉片之上。同样再做一份堆成一起，淋上酸奶即可。
面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状，加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟，将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可，坐锅点火，锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出，将水果切碎，奶油抹在饼上卷成卷即可食用。
1. 把鸡蛋打入大碗中 2. 用电动打蛋器打发至体积蓬松变大，颜色发白 3. 加入牛奶，搅拌均匀 4. 再加入中筋面粉搅拌均匀 5. 过筛一遍以确定面糊无粉粒 6. 预热煎锅（light，小火），抹上一层薄薄的食用油，倒入一大勺面糊 7. 迅速把面糊摊抹开，大概30秒左右把翻过来 8. 抹上一层cream，再加入自己喜欢的水果，挤上适量的巧克力酱 9. 再把饼折起来即可享用啦。
二、水果奶奶高手心水第一论坛哪里有
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三、中性蔬菜有哪些
问题一：中性的蔬菜和水果有哪些? 中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、梨子、香蕉、樱桃、橘子、番瓜、草莓等凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。 寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。 温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。 ps：寒、热、温、凉四种，好像没有中性的吧？
问题二：中性的蔬菜水果有哪些 中（平）性食物：卷心菜、亥茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
中性（平）水果：适合各种体质
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣 。
问题三：什么样的蔬菜是中性的 中（平）性食物：卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆
问题四：热性水果蔬菜、中性水果蔬菜有哪些？ 凉性水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子、桑堪、荸荠，夏天的水果多属于寒凉性的。
热性水果：热性水果，指的是热量高、糖分高的水果。如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
问题五：中性食物有哪些 哪些食物属于凉性,哪些食物属于温性哪些食物属于中性 什么时候什么人适合吃凉性食物?什么时候什么人适合吃温性食物?什么时候什么人适合吃中性食物? 温性食物和凉性食物是否可以同时吃? 温热性水果： 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔等. 凉性水果： 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子等. 中性水果; 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙等。 属于凉性的蔬菜有，绿豆、芹菜、苦菜、大白菜、空心菜、莴苣、萝卜、番茄、茭白、黄瓜、冬瓜、苦瓜、荸荠、菱肉、藕、竹笋、慈姑、魔芋、百合、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、荠菜、香椿、莼菜、银耳、海带、紫菜、豆豉等。 凉性动物食物：甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、黑鱼、鲤鱼、文蛤、河蚌、蛤蜊、大部分海产品。 温性食物： 1、心水韭菜、刀豆、芥菜、香菜、油菜子、韭子、香花菜、南瓜、木瓜、高粱、糯米、杏仁、栗子、大枣、胡桃仁、酒、醋、生姜、葱、大蒜、小茴香、鹿肉、雀、鳝鱼、淡菜、虾、蚶、鳙鱼、鲢鱼、草鱼、海参、熊掌、鸡肉、羊肉、羊乳、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鹅蛋。 寒性体质的人应该多吃温性食物，热性体质的人应该多吃冷性食物。 哪些是高蛋白食物 2．蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必须胺基酸。必须胺基酸约有8种，无法由人体自行合成，必须由食物中摄取，若是体内有一种必须胺基酸存量不足，就无法合 成充分的蛋白质供给身体各组织使用，其他过剩的蛋白质也会被身体代谢而浪费掉，所以确保足够的必须胺基酸摄取是很重要的。植物性蛋白质通常会有1-2种必须胺基酸含量不足，所以素食者需要摄取多样化的食物，从各种组合中获 得足够的必须胺基酸。一块像扑克牌大小的煮熟的肉约含有30-35公克的蛋白质，一大杯牛奶约有8-10公克，半杯的各式豆类约含有6-8公克。所以一天吃一块像扑克牌大小的肉，喝两大杯牛奶，一些豆子，加上少量来自于蔬菜水果和饭，就可得到大约60-70公克的蛋白质，足够一个体重60公斤的长跑选手所需。若是你的需求量比较大，可以多喝一杯牛奶，或是酌量多吃些肉类，就可获得充分的蛋白质。 寒性食物和温性食物怎么区别，日常中都有哪些？ 饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。 温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。 平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。 从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。 中性和和平性食物 ......>>
问题六：中性食物有哪些 卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆， 百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等
问题七：中性食物有哪些? 蔬菜类：
淮山、卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、黄豆芽、白扁豆、豌豆
坚果类：
松子仁、核桃。
水果类：
苹果、番石榴、梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙。
问题八：中性食物有哪些？ 中性食物：
食物所含的金属元素与非金属元素基本均衡，进入人体后代谢产物的酸碱性基本平衡，称为“中性食物”。例如：牛奶、芦笋等。
问题九：中性水果有哪些 中医所称的热性水果，指的是热量高、糖分高的水果。如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。另外还有：
凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等。
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等.
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