如何用烤箱烤蔬菜？

一、如何用烤箱烤蔬菜？

1.首先准备一只大大的烤盘。 垫好锡纸。 烤箱预热450F ，将自己喜欢的蔬菜切成大块。

2.蔬菜铺在烤盘里以后洒上盐和黑胡椒浇上橄榄油拌匀。

4.送入烤箱烤一个小时左右，中间翻动一次。 烤好后放凉，吃的时候用少量的醋可以吃了.

扩展资料：

1.烧烤：芦笋、玉米、茄子和蘑菇。这类食物可直接在炭火上略加烧烤，香味十足。最好将蔬菜上刷点食用油。先在大火上烤适当的时间，再放到中火处慢烤片刻即可。烧烤过程中应经常翻动，防止烤焦烤糊。

2.煎炒：球芽甘蓝、绿叶蔬菜、蘑菇和辣椒。用食用油煎炒蔬菜，最重要的是掌握烹饪时间，绿叶蔬菜通常几分钟就会体积大减。烹调过程中，要观察蔬菜色泽，或是品尝口感，防止烧过头。

3.烤箱烤：甜菜、南瓜、胡萝卜、花菜和红薯。用烤箱烤蔬菜相对较慢，烤制过程中蔬菜中的天然糖分会分解，蔬菜口感更甜，味道更浓。

4.烤制之前，务必在蔬菜上刷点食用油，置于平底烤盘等容器内。烤制过程中还应适当翻动，这样烤制的蔬菜色泽更均匀。烤箱温度取决于蔬菜切块大小，大多数情况下，烤箱温度宜设置为204摄氏度至232摄氏度。

参考资料：人民网-不同蔬菜的6大烹饪方法最健康 茄子蘑菇能烧烤

二、烘干机怎样做出好吃的蔬果干

自制蔬果干的做法：

准备食材：苹果一个、 雪梨 1个 、 红心火龙果 1个、西柚（葡萄柚） 1个、蔬果烘干机一台。

（可以根据自己的喜好选择蔬菜或者水果）。

烹饪步骤：

1、准备好苹果、雪梨、火龙果、西柚，洗干净，并用盐在表面揉搓。

2、火龙果去掉叶子，切成2—3毫米的水果片，其他水果也一样切好。可以把刀慢慢转着切，切出来的水果片比较均匀。

3、全部水果切片码好，整齐摆入蔬果烘干机的烤盘中。

4、放入蔬果烘干机中。

5、用80度烘干6小时。

6、额外又烤了些草莓干和香蕉干，做法也是一样的，成品图如下。

参考资料：

搜狗百科—果蔬烘干机

搜狗百科—水果干制

三、怎么烘干水果和蔬菜吗

水果主要是木本植物(草莓和西瓜除外) 蔬菜主要是草本植物

四、蔬菜怎么烘干

先风干比较好

如果直接烘干

估计菜叶子会坏掉

五、网上买的果蔬干是怎么制作的。

我是来看评论的

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