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请问:大型水果超市 ---人员架构及店长、采购、收银、仓管、员工管理制度????谢谢

admin2024-04-23人已围观

下面的不算本人产权,都是我从各个方面搜集起来,希望能够给你有些帮助。

在人员架构方面,你看看下面的两个精简版和完全版

(1)

经理

采购主管--数据员 检验员

营销主管--促销员 店员

行政主管--人事 财务

经理的职能就不用说了吧,整体规划和决策

采购部:商品的采购,商品信息的电脑录入,商品的检验,

商品上架等销售前期工作。

营销部:商品的促销活动,货架摆放,商品的数量调整

销售统计(为采购部提供信息),客户投诉

行政部:人员招聘,财务分析,收银员现金管理

一般超市还有防损部、保安部等职能部门,可根据自身情况调整。

部门可多可少,可根据人员特点、能力等进行相关调整,身兼多职未尝不可,主要是人员、部门之间的规划、协调、合作等相关工作要做好,人员分工要细致,各尽其职,一切OK~!

(2)

综管部2004年工作划分为三部分:企划、行政、人力,设置9个岗位,人员编制8人。

第一、部门人员配置

综管部经理:

高 翔

部门文秘:

空 缺

总经理秘书:

陈 玉

企划主管:

张为农

人力主管:

高 翔(兼)

行政主管:

马贵生

机:

刘立平

前台文员:

陈 康

师:

陈教仁

合计:部门人员配置8人

第二、部门人员分工

1、部门经理(高翔):

统筹、组织整个部门工作,协调部门内部之间及与其它部门之间的工作关系,监控公司日常工作程序和保密制度的执行。工作重点是拟制相关制度、编制计划和组织其他工作的落实,以及公司人力资源管理体系的建立。

2、部门文秘(空缺):

协助部门经理进行日常性工作,同时将工作重点放在人力资源的基础事物性工作上来(招聘准备工作、人事基础资料管理、考勤审核及工资表的制作等事宜,具体的实际安排,将在部门内进行协调安排)。

3、总经理秘书(陈玉):

起草总经理讲话稿,并负责公司重要会议的记录及会议纪要的整理;负责总经理签发文件的起草、打印、登记和存档工作;协助总经理的日程安排,为总经理接见访客做好预约工作。

负责公司公文管理、档案管理工作。配合企划主管进行相关工作。

4、企划主管(张为农):

负责公司的对外宣传、撰写公司对外广告宣传的部分或全部资料等工作;网站维护、活动策划、内刊组织、资料编写以及基金、专利等的申报。

5、人力主管:(高翔)

把握公司人力资源管理发展方向,不断建立完善公司人力资源管理中培训体系,岗位责任体系及考核体系,同时根据公司的发展战略,及时调整制定出符合公司的人才战略及人力资源管理模式。

6、行政主管(马贵生):

负责公司固定资产、办公用品的采购和管理;负责公司内部的环境建设与管理和公司的后勤保障等工作;公司员工福利管理;配合行政外协不断完善发展公司行政管理体系。

7、司机(刘利平):

负责公司对外接待、及公司对外关系的协调工作;作好公司车辆管理工作,以及公司安全生产保卫工作。

(说明:公司行政管理集中为:保密工作、文件管理、车辆管理、环境与卫生管理、安全生产保卫、财产管理 、档案管理、接待管理 、收发、文秘、员工福利这11个方面)

8、前台文员(陈康):

负责来访人员的接待;负责报刊杂志等期刊收发;负责办公用品的发放及部分办公文字处理工作;负责公司来电转接及电话记录登记;公司传真收发;公司文件资料复印管理;公司考勤管理。

9、厨师(陈教仁):

负责公司员工的伙食安排;同时负责公司的环境卫生打扫、监督工作以及公司设施安全。

岗位设置为9个岗位,人员编制为8人(部门经理兼任人力资源主管)

在员工管理制度方面,也分了两个部分,一个是御下之道,一个是员工守则,可参考下,。

A:

如何有效地管理员工

如何有效地激发员工的积极性,使员工更加忠诚于企业,尽心尽力地完成工作,是每一个企业领导者都希望解决的问题。

尊重员工

在管理工作中,将员工当作工具、封建家长式的作风应当被抛弃。应取而代之的是尊重员工的个人价值,理解员工的具体需求,适应劳动力市场的供求机制,依据双向选择的原则,合理地设计和实行新的员工管理体制。将人看成企业的重要资本、竞争优势的根本,并将这种观念落实在企业的制度、领导方式、员工的报酬等具体管理工作中。

经常交流

没有人喜欢被蒙在鼓里,员工会有自己的许多不满和看法。所以,员工之间、员工和领导之间需要经常交流,征询员工对公司发展的意见,倾听员工提出的疑问,并针对这些意见和疑问谈出自己的看法——什么是可以接受的?什么是不能接受的?为什么?如果企业有困难,应该公开这些困难,同时告诉员工企业希望得到他们的帮助。

充分授权

授权是在管理中比较有效的激励方法。授权意味着让基层员工自己作出正确的决定,意味着你信任他,意味着他和你同时在承担责任。当一个人被信任的时候,就会迸发出更多的工作热情和创意。所以,不要每一项决策都由管理人员作出,完全可以授权的事不要自己去做,管理人员要担当的角色是支持者和监督者。

信守诺言

也许管理者不记得曾经无意间对什么人许过什么诺言,或者认为那个诺言根本不重要,但员工会记住管理者答应他们的每一件事。身为管理者,任何看似细小的行为都会对其他人产生影响。管理者要警惕这些影响,如果许下了诺言,就应该对之负责。如果管理者必须改变计划,要向员工解释清楚。如果没有或者不明确地表达变化的原因,员工会认为管理者食言,这种情况经常发生的话,员工就会失去对管理者的信任。

多表彰员工

成就感能够激励员工热情工作,满足个人内在需要。要公开奖励标准,使员工了解每一个人获得奖励的原因。以公开的方式给予表扬、奖励。表扬和奖励如果不公开,不但会失去它本身的效果,而且会引起一些员工的无端猜测,影响工作。奖励的态度要诚恳,不要做得太过火,也不要巧言令色。奖励的时效也很重要,要多奖励刚刚发生的事情,而不是已经被遗忘的事情,否则会大大减弱奖励的影响力。

允许失败

要对员工有益的尝试予以支持。不要因为员工失败就处罚他们,失败的员工已经感到非常难过了,管理者应该更多地强调积极的方面,鼓励他们继续努力。同时,帮助他们学会在失败中进行学习,和他们一起寻找失败的原因,探讨解决的办法。批评或惩罚有益的尝试,便是扼杀创新,结果是员工不愿再做新的尝试。

建立规范

订立严格的管理制度来规范员工的行为对每个企业都是必要的。可以对各个岗位做详细的岗位描述,使每个员工都清楚自己应该干什么,向谁汇报,有什么权利,承担什么责任。当然这种限制不应过于严格,但一定要有。建立合理的规范,员工就会在规定的范围内行事。当超越规定范围时,应要求员工事前应得到管理层的许可。

(这个是领导者的御下之道,自己之道就行了的。)

建立规范

订立严格的管理制度来规范员工的行为对每个企业都是必要的。可以对各个岗位做详细的岗位描述,使每个员工都清楚自己应该干什么,向谁汇报,有什么权利,承担什么责任。当然这种限制不应过于严格,但一定要有。建立合理的规范,员工就会在规定的范围内行事。当超越规定范围时,应要求员工事前应得到管理层的许可。

B.

为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来,特制定如下的行为标准:

1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重,衣帽不整洁不进卖场。

2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口,打不还手,以理服人,理直气和;定位定岗,不集扎堆闲聊,不说笑打闹,不抢购快讯商品。

3、三个必须这样做:待客必须有礼貌,有敬语,有五声;说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋;认真执行便民措施,保证顾客满意。

4、衣着要求<

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