我想开家蔬菜专卖店,但不知如何选址.请高手指教.

一、我想开家蔬菜专卖店,但不知如何选址.请高手指教.

那你要开在菜市场的旁边。

一、市民买菜的时候肯定要买肉类，如果你这家店没有肉类，那他们肯定是去有菜又有肉的菜市场。

二、你是蔬菜专卖，拿的货应该会比那些散卖的多，所以你有价格优势，市民在挑选过之后就会选择你这家店。

三、菜市场的人流量是关键点。

希望能帮助你，祝你生意兴隆！

二、我想在小区开一家蔬菜水果店可以吗，我观察一下小区虽有卖菜了和水果的，但都不是其全的？

你想在小区开一家蔬菜水果店，你观察小区虽然卖菜的和水果，但都不是齐全的。你是个细心的人。我提几个建议，你应该考虑到：小区周边有几个蔬菜水果店，蔬菜水果店为啥不把蔬菜水果整齐全了，可能存在这些品种销量低，挣钱少。现在经营的蔬菜水果都是居民日常需要的，销量大的。毕竟他们最知道居民们需要什么，你要开一家蔬菜水果店，必定跟他们存在竞争关系，你要选好位置，考虑周围小区居民的人数等！

三、我想开个蔬菜水果超市，不知道应注意那方面，怎样管理，请大家给点建议，谢谢！！

超级市场

supermaket

以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。

超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区 。第二次世界大战后，特别是50、60年代，超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用，顾客将挑选好的商品放在篮或车里，到出口处收款台统一结算。

超级市场的特点主要表现在：①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式，分门别类地按一定的重量和规格包装好，并分别摆放在货架上，明码标价，顾客实行自我服务 ，可以随意挑选。②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况，及时保存、整理和包装商品，自动标价、计价等，因而提高了工作效率，扩大了销售数量。③超级市场内的商品品种齐全，挑选方便 。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品，免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高，也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好，降低了成本，所以商品的价格相对也较低廉，受到广大顾客的欢迎。

超级市场产生于1930年的美国纽约，被称为零售业的第三次革命。1930年8月美国人迈克尔·库仑（Michael Cullen）在美国纽约州开设了第一家超级市场--金库仑联合商店。当时，美国正处在经济大危机时期，迈克尔·库仑根据他几十年食品经营经验精确设计了低价策略，并首创商品品种别定价方法。它的超级市场平均毛利率只有9％，这和当时美国一般商店25-40％的毛利率相比是令人吃惊的。为了保证售价的低廉，必须做到进货价格的低廉，只有大量进货才能压低进价，迈克尔·库仑就以连锁的方式开设分号，建立起保证大量进货的销售系统。它首创了自助式销售方式，采取一次性集中结算。

20世纪30年代中期以后，超级市场这种零售组织形式由美国逐渐传到了日本和欧洲。在我国，超级市场被引入于1978年，当时称作自选商场。

美国学者M．M齐默曼在其著作《超级市场》(The Supermatker,New York:mass distribution publication inc,1955)中指出：超级市场是被高度部门化了的、经营食品和其他商品的零售店。其或是完全由所有者自己经营，或是委托他人经营；有足够的停车场，而且年营业额不低于25万美元。且干货食品、日用杂货商品采用自助服务的方式。

著名的营销专家菲利普•科特勒认为，超级市场是规模相当大的、成本低、毛利低、销售量大的自我服务的经营机构，其目的是满足顾客对食品和家庭日用品的全部需要。在我国，超级市场是指采取自选方式，以销售食品为主，生鲜品占一定比重，满足人们日常需要的零售店。

四、想在哈尔滨开个水果蔬菜店哪里合适？

强烈建议：

1.最佳选址是在医院和居民小区的交汇地。

2.附近多工作单位（最好是下班时间比较晚，劳动者比较多的单位）和居民小区的交汇地。

3.靠近地区交通中心的地方，比如附近有大的公交车站，附近有副食店面包店小饭店等等小中心。

PS：只依靠小区，就不太能卖的好，不要在菜市场附近，因为老百姓买蔬菜水果都去市场买，便宜新鲜，开店一定是档次高点水果蔬菜漂亮点，至少也比市场贵，老百姓不那么实用，所以最好挨着居民区的同时近医院，探病的都喜欢去这样的店买水果，销量会远远高出居民平时对水果的需求；靠近工厂单位，就是图单位下班晚，直接买菜回家方便，所以劳动者密集的地方也比较适合，当然必须同时依靠周围的小区；最后，如果挨着个幼儿园学校或者是一个小中心，百姓在去买副食买面包接孩子的同时，就顺便买了菜和水果，会比较好。

如果只能依靠小区，就找个档次中等以上的大型小区和密集地方吧，档次太低的住宅区，应该销量不太好。

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